幸运快3-幸运快3计划-幸运快3开奖-幸运快3软件

幸运快3软件 > 小吃 > 地方小吃

幸运快3开奖:炸排骨怎麼做才能又脆又嫩,只因為你少了這一步

發佈時間:2018-10-03 12:17:24來源: 頂峰網 編輯:

炸排骨是一道傳統小吃,美味出眾,鮮香誘人,是不少朋友的熱愛。自己在家烹制炸排骨怎麼做好吃又簡單?其實很簡單,掌握以下炸排骨方法,美味就能輕鬆做出。

炸排骨是一道傳統小吃,美味出眾,鮮香誘人,是不少朋友的熱愛。那油炸排骨怎麼做才能脆嫩好吃呢?很多人都說是明確按照具體的炸排骨方法來做,但還是做的不好吃,這到底是怎麼了?其實你只是忽略了一個小細節而已,想知道決定炸排骨好吃的細節是什麼嗎?那就一起來看吧!
今天先和大家介紹一下油炸排骨外焦里嫩的做法,過程稍微的繁瑣一些,但是大家看完這個做法,就能夠找到這個細節什麼了,不信的話,大家就一起來看吧!
材料:排骨、雞蛋、麵粉、白芝麻、料酒、醬油、醋、鹽、植物油。
做法:
1.將排骨剁成二至三厘米的塊、放入淡鹽水中浸泡、換水、洗凈血水,撈出控水。
2.將澱粉加水攪拌、倒入排骨內拌勻,再放入蔥、薑末、鹽、生抽拌勻、腌半小時。
3.加入雞蛋、白芝麻、麵粉攪拌。
4.鍋中放入適量食用油燒熱。
5.放入排骨炸到八成熟撈出。
6.油燒至九成熱、放入排骨復炸。
看到沒有,其中二次入油鍋炸是“外焦里嫩”的竅門。同樣的方法適用於油炸食品哦。感興趣的朋友,可以在家嘗試烹制哦。

聲明:凡註明「來源:頂峰網」的所有作品,未經本網授權,不得轉載、摘編或以其他方式使用。

小編推薦:
秋分轉冷抵抗力差,一頓鴛鴦... 幸运快3软件 驢肉火燒真的是驢肉嗎 一... 安陽小吃扁粉菜的做法,粉條... 中國十大麵條之熱乾麵 面... 這種自製紅薯乾的做法簡單... 老北京名吃糖耳朵 綿潤松... 天津特有的黑蒜子牛肉粒 ... 咬一口滿嘴湯汁的開封灌湯... 自己在家怎麼做麻辣燙 掌... 正宗重慶酸辣粉的做法 簡... 湖北小吃酸蘿蔔炒肉絲 鮮... 陽澄湖的螃蟹不止可以蒸着... 幸运快3 美味的家常擔擔麵 三步做... 自製鹹蛋黃鴨卷 美容養顏... 在家也能吃到川渝風味小吃... 自製的陝西風味小吃油潑面... 那一年的諾言今天來實現 ... 老北京人都這麼吃面 揉一...
下一篇:返回列表
返回首页