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幸运快3计划:章魚怎樣做好吃 這樣炒一炒甜辣爽口 當下酒菜最適合

發佈時間:2018-12-05 15:40:13來源: 頂峰網 編輯:

冬天天冷,我這個大老爺們就更加寵愛“酒君子”了,三兩杯酒君子下肚,全身都會變得暖洋洋,什麼狂風、暴雪都不在話下。可是,喝酒必須要有下酒菜,一個好的下酒菜不僅能夠讓酒越喝越舒服,還能夠讓酒越喝越想喝。我就

 冬天天冷,我這個大老爺們就更加寵愛“酒君子”了,三兩杯酒君子下肚,全身都會變得暖洋洋,什麼狂風、暴雪都不在話下。可是,喝酒必須要有下酒菜,一個好的下酒菜不僅能夠讓酒越喝越舒服,還能夠讓酒越喝越想喝。我就有一個特別好的下酒菜,只要每次喝酒,我都會擺上它,想知道是什麼嗎?那就接下來看吧!
這個下酒菜就是辣炒小章魚。小章魚經過辣炒之後,味道是香辣中帶着些許甜鮮,口感是勁道中帶着些許柔韌,尤其是進入口中之後,章魚柔韌、爽滑、勁道、香辣、甜鮮各種特點集合在一起,好吃的簡直無法言說,再加上酒後在熱辣之氣仍在胃中盤旋,吃一口小章魚剛好能夠緩解一下,而小章魚特殊的口感又能夠激發喝酒的心氣,所以說,我這要一喝酒,就一定要擺上一盤辣炒小章魚,那酒就會越喝越舒坦,越喝越美。所以,想要喝酒喝的舒服,不妨也給自己做盤小章魚吧!
原料:小章魚、大蒜、辣醬、鹽、食用油
做法步驟:
1.小章魚洗乾淨,切段備用。
2.起鍋燒開水,放入一小匙鹽,將章魚段放入開水裡小煮一會。水開撈出,過涼水備用。
3.大蒜砌末,備用,不用太碎,一拍三切就行。
4.鍋放入植物油,五六成熱放入薑末,炒出蒜香後放入辣醬一勺,將辣醬與大蒜拌勻,放入章魚,快速翻炒。
5.放入一點鹽。喜歡吃叫香味的可以多炒一段時間,但掌握火候別糊了。
輕輕鬆鬆,簡簡單單,小章魚擺上了桌,不說了,我要配着小章魚喝酒了,你喜歡的話,自己去做吧!

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