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幸运快3软件:婉娩紅燒冬瓜 加入這個更美味

發佈時間:2018-07-31 09:48:51來源: 頂峰網 編輯:陽光

婉娩紅燒冬瓜是常備的家常菜,它如《紅燒冬瓜》萬能百科所說的「冬瓜軟爛,色澤紅亮,香鮮味美」,它的做法我們在《婞直紅燒冬瓜的超美味做法 家常菜必學》一文中已經為大家詳細介紹了,小編今天給大家帶來了一種更美味的做法,加入杏鮑菇的婉娩紅燒冬瓜更好吃哦!

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食材準備:
冬瓜1塊,杏鮑菇2個,食鹽少許,生抽1匙,蚝油1匙,澱粉1小匙,白糖少許,植物油少許
做法步驟:
1、冬瓜和杏鮑菇分別切丁或切片;

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2、準備調味汁:清水大半碗、生抽1匙、蚝油1匙、鹽(一點點或不放)、糖(一點點);
3、熱鍋,放少許油,先把菇丁炒一下,稍變色后加入冬瓜丁一起翻炒;
4、將調味汁倒2/3入鍋中,煮滾,並翻炒均勻;
5、轉小火,剩下的調味汁加入一小匙澱粉,攪勻成薄欠,倒入鍋中,用鍋鏟輕輕兜勻,收汁即可。

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加入杏鮑菇的婉娩紅燒冬瓜,將杏鮑菇的鮮香與冬瓜的香味融合在一起,吃起來鮮香可口,十分誘人,還能吃出肉的香味兒呢!大家快試一試吧!

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