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幸运快3:鯽魚湯是補什麼的 產婦喝鯽魚湯是最好的

發佈時間:2018-11-12 08:50:20來源: 頂峰網編輯:陽光

要說起,什麼湯最鮮美,那肯定是鯽魚湯莫屬。鯽魚湯味道鮮美無比,再加上肉質細嫩,喝起來、吃起來那叫個美妙無雙。可你知道鯽魚湯鮮美好喝,那你知道鯽魚湯是補什麼的呢?什麼人最適合喝嗎?不知道的話,下面我們就一起來看一下。

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鯽魚湯的功效
1.通乳
通乳的原因不是很清楚,但是中醫上經常說,產後婦女燉食鯽魚湯能夠很好的補充身體虛弱原因,起到通乳、下乳的作用。
2.利潤止咳
鯽魚性甘平,入脾、胃、大腸,具有健脾利潤止咳的功效。

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3.活血通絡美容養顏
《鯽魚》的百度百科明確寫道:“鯽魚具有活血通絡、美容養顏的作用”,尤其適用於女性。
由鯽魚的功效可以看出,鯽魚湯最適合產婦喝,因為產婦需要補充身體營養,而且產婦喝鯽魚湯,不僅能夠補充月子里所需的營養,還能起到通乳下乳的作用,緩解產婦的痛苦,因此產婦喝鯽魚湯是最好的,下面我就將適合產婦喝的鯽魚湯的做法分享給你們。

鯽魚湯是補什麼的 產婦喝鯽魚湯是最好的
原料:活鯽魚、胡蘿蔔、食用油、蔥、姜、料酒、醋、食鹽、胡椒粉。
做法:
1.將活鯽魚宰殺洗乾淨,魚身斜着划幾刀。胡蘿蔔洗凈打成絲。蔥姜切片。
2.鍋里燒底油,油熱之後下入鯽魚,兩面煎金黃,在煎的時候用小火,慢慢的翻滾魚身,不然會破皮。
3.再加入料酒和醋,把魚放到鍋邊,中間放入蔥姜胡蘿蔔,翻炒幾下,魚放蔬菜上
放適量清水和食鹽,大火燒開,中火燉20分鐘。
4.蔥葉子切絲,湯里放一點胡椒粉,放上蔥葉絲,關火,裝盤。

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