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幸运快3开奖:豬腳姜醋蛋用什麼醋 豬腳姜醋蛋的正確做法 產婦必備

發佈時間:2018-09-18 09:52:11來源: 頂峰網 編輯:煙雨蒙蒙

眾所周知,產婦在生產完的時候吃一些豬腳姜醋蛋對身體有很好的滋補,能夠補氣益血,讓身體的身體早點恢復健康,因此很多老公、婆婆、母親都會在自己媳婦、女兒生產完之後做豬腳姜醋蛋給他們吃。但是在做的過程中,很多人都會問到,做豬腳姜醋蛋用什麼醋呢?豬腳姜醋蛋的正確做法又是什麼呢?別急,小編我這就來告訴你。

眾所周知,產婦在生產完的時候吃一些豬腳姜醋蛋對身體有很好的滋補,能夠補氣益血,讓身體的身體早點恢復健康,因此很多老公、婆婆、母親都會在自己媳婦、女兒生產完之後做豬腳姜醋蛋給他們吃。但是在做的過程中,很多人都會問到,做豬腳姜醋蛋用什麼醋呢?豬腳姜醋蛋的正確做法又是什麼呢?別急,小編我這就來告訴你。

猪脚姜醋蛋用什么醋 猪脚姜醋蛋的正确做法 产妇必备

做豬腳姜醋蛋用的醋,既不是陳醋,也不是香醋、更不是米醋,而是酸味較淡的甜醋,甜醋酸性比較溫和,比較適合剛生產完的產婦,上面羅列的幾種醋,醋酸性太強,產婦食用的話,不利於產婦身體的較好恢復,因此做豬腳姜醋蛋的時候,最好用甜醋。好了,既然已經給你解答了做豬腳姜醋蛋用什麼醋的問題,那麼我就好人做到底,送佛送到西,順便將豬腳姜醋蛋的正確做法也告訴你,記得接收哦!
原料:豬蹄、姜、甜醋、紅糖、雞蛋

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做法:
1.將將清洗乾淨去掉外皮,切成片備用。這時候鍋中煮一些雞蛋。
2.將姜倒入鍋中,不加油,用小后炒干水分。
3.拿出砂鍋,往裡面倒入適量的甜醋,煮開后加入紅糖、薑片,大火煮開後轉為小火繼續煮半個小時,然後將煮熟了的剝了殼的雞蛋加入鍋中,繼續小火煮半個小時,然後關火,讓薑片和雞蛋在醋里浸泡至過夜。
4.將購買回來的豬蹄清洗乾淨,然後焯水去除異味和雜質后瀝干水分放入鍋中,不加食用油,炒干水分后撈出。

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5.將昨晚浸泡雞蛋的醋底倒入鍋中煮開后將豬蹄和雞蛋一起放入,大火煮開后再轉為小火煮一個小時,之後就可以食用了。
雖然說豬腳姜醋蛋的做法有點麻煩,但是產婦的身體健康與恢復還是至關重要的,因此疼惜自己媳婦的人,就趕緊去給媳婦做去吧!
 

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